ワタの栽培環境
大変興味があります。
ワタの栽培環境のまじめな話。実は知らないことばっかりでした。
ワタ属(Gossypium spp.、英:cotton plant)はアオイ科の属の一つ。約40種の多年草からなる。世界各地の熱帯または亜熱帯地域が原産。子房が発達して形成される朔果 (ball) の内部の種子表面からは白い綿毛が生じ、これを繊維として利用するため栽培される。この繊維は綿として利用される。
また、繊維を採取した後の種子から取られた油は、食用油として利用される。油の絞りかすにはポリフェノールのゴシポールが含まれており、有毒であるが、中国では男性用の経口避妊薬として用いられている。
栽培環境
生育には高温(平均気温25℃程度)が必要。アメリカ合衆国のコットンベルトとよばれる綿の栽培地帯は北緯37度?39度。年降水量は1000?1500mmを要する一方、開花期には乾燥が必要。
春に播種し、2ヶ月程度で着蕾、開花する。開花40?45日後に朔果が割れ、中の繊維質が出てきて収穫時期となる。
遺伝子組み換え
2003年度において、世界の総栽培面積のうち21%が遺伝子組み換えワタだった。中国においては58%が遺伝子組み換えワタだった。導入された遺伝子は2種に大別される。ひとつは殺虫効果のある結晶タンパクを作るBacillus thuringiensis (BT) という真正細菌の遺伝子、もうひとつはラウンドアップなどグリホサート系の除草剤に耐性を持つ遺伝子である。これら両方の遺伝子を導入した品種も作られている。
引用『ウィキペディア(Wikipedia)』
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